捡枞菌的那些日子

从菜场经过,看见有人在卖枞菌,一时间,所有的思绪又回到了以前在乡村学校与同事们上山找枞菌的时光。枞菌是当地的山珍,市场价比肉还贵。每年九月,下完一场秋雨,学校后山的枞树林就蒸腾出一股特殊的、氤氲的香味

从菜场经过,看见有人在卖枞菌,一时间,所有的思绪又回到了以前在乡村学校与同事们上山找枞菌的时光。
枞菌是当地的山珍,市场价比肉还贵。每年九月,下完一场秋雨,学校后山的枞树林就蒸腾出一股特殊的、氤氲的香味。那是落下的枞树叶开始发酵了,只要过上几天,往枞林里一转,就可以带回一篮子的枞菌。洗去泥沙,在锅里放少许菜籽油,加点辣椒、姜丝一煮,那个鲜、那个香,我是不知道用什么词才能形容了。回味无穷、齿颊留香、美味佳肴,好象都不能形容,既然如此,还形容什么,马上大快朵颐一番吧。
记得那次我和杨老师约好了放学后去学校后山找枞菌,去之前我们就在办公室里闲聊。一男教师首先爆出一句,现在的草弄很深的了,你们去拣枞菌的话,那些几百元买的化妆品可就报销了。然后引发出了该如何上山拣枞菌的一系列笑料。
一说,应该带着手套免得被刺划伤。(这个创意还是比较保守的,现在回头看看自己的手,若当时确是戴了帆布手套的话,估计是没那么多伤痕了的。)
二说,我可以把摩托车的头盔借给你,这样就可以随便在草弄里行走而不用担心被划伤了。
三说,不防再弄身盔甲,古时打仗穿的,那就刀抢不入,什么刺都不怕。此刻我正在暇思穿了盔甲、戴了头盔、戴着手套的人该是什么样子,一老师马上就把他想象结果爆了出来:“这万一被那个打酱油的学生看见,一定说:‘哇,这里怎么有个奥特曼。’”一老师又补充一句:“万一摔跤了可就爬都爬不起来了。”哈哈,哄堂大笑,估计大家都想到了乌龟被人翻个身后四脚朝天,乱蹬论踢时的无奈吧。那咱就干脆把短裤穿外面扮超人吧,轻装上阵。然后又但是一阵笑,虽然还没拣到枞菌,但已经够开心了。
当然,男老师们依旧随时不忘吓唬吓唬我们,就说那山上全是坟,你们可要小心了,万一跳出个陌上鬼来,《陌上鬼》是燚桐写在风起中文网我正在追的一部长篇小说,我经常在办公室里和大家说书里的故事情节,男同事听得熟悉了,知道那是段凄美的神话故事,才故意这样说,虽然知道这个陌上鬼不是那种害人的厉鬼,但总是有个鬼字还是会让人觉得害怕。于是就会有那么一两个老师打退堂鼓,说不去了。男同事的“阴谋”得逞,止不住又是一阵狂笑。
偏有我们几个胆大的,不把他们那调侃当回事,还真的就往山上去了。
真到了山上,却又是另一种感受了。
野生的枞树林并没有我们远远看过去那么秀美,浓浓的绿荫下真的就藏满了巴茅和荆棘,小灌木也很葳蕤,比人还高,路是没有的,要拿把廉刀在前面砍出路来。一不小心,我的手就被锋利的巴茅划出一道长长的血痕,疼的要命。再往前走,荆棘的刺好象盯牢了我,无处不在,腿上、脸上都被它扎过了。我正思量着,要不要以挂彩为理由喊老师们班师回朝,就听见前面杨老师喊,我找到一块枞菌了。于是心就跟着兴奋起来,全然不顾刚才那些小伤小痛,只想自己也能马上捡到枞菌。
也许找了很久还是落空,但枞菌的诱惑实在太大,我们也不妥协,继续往山高处前进。
在一处稍嫌阴暗的坡地,有经验的李老师说,仔细找找吧,我嗅到枞菌味了。我也跟着做了一个深呼吸,好香啊,虽然我还没找到枞菌,但已经陶醉在枞树林干净而清新的空气里了。
而这时候,走在前面的黄老师,居然发出“啊”得一声尖叫,我还以为她摔跤了呢,忙跑过去,却见她面前簸箕大小的那么块地上,一朵挨着一朵,长满了光润、圆满、玲珑、可爱的小枞菌,均扣子大小,这样的枞菌用来做枞菌油是最好不过的了。我们捡完这块地,居然把带上山装枞菌的水桶装了个大半。
我们都开始兴奋起来,那些男老师也太小看我们,等会我们拿这些战利品回去,不惹得他们眼红才怪。
“你们看这枞菌,简直就是尘埃里开出花来了。”杨老师说。
“看样子杨老师的兴致特别好啊,开始诌诗了。”
听见杨老师和李老师的对话,我在一旁开心的笑了,杨老师可真是活学活用啊,我前天刚叫她去风起中文网看紫翘写的这本《尘埃里开出花来》,她今天就在这里用上了,哈哈,真是人逢喜事精神爽,不会吟诗咱会嚷。只要大家都乐呵,今天也就不白忙。