晃呀晃呀，年关在际了。大街上熙熙攘攘，摩肩接踵。家家户户都张罗着备年货，但总觉得现在过年的年味不足了，所有的一切只要轻点鼠标就能买到。或者上街上，把红钞子点出去，把大袋小袋地拎回家。只要钞票同意，如数家珍的年货都可以应有尽有。
可不知为什么，对这样轻而易举就能买到的年货，总觉得少了一点过年大张旗鼓的闹腾。不免想起小时候过年的情景，家家户户都在忙。因为从小是在单位的宿舍楼群里长大，对过年前的热闹情景最有感触。
年关在际，就是年味最足的时候。除了瓜子、花生、糖果等现成的年货，左邻右舍都要炒花生，熬麥芽糖做点自家的年货。东家的伯伯，西家的姨，南家的婆婆，北家的爷，或蒸点儿糯米，酿上一酝红酒；或磨出些糯米，蒸出几笼年糕；或炒点儿年货，做成几份甜点。一时间，整个楼层，整条楼道都被香气泡着。
追在香风里跑，有香脆的面稣、糯软的米糕、香甜的花生糖、结实的脆豆团……那香气是关不住的，从窗户、门口，所有的缝隙四处蹿走。它们直溜溜地往人鼻尖里钻，仿佛有无数挠人的触须，钻得心头庠庠的，嘴里馋馋的。实在耐不住了，只管奔着香儿去，就一定能分享到。若是还嫌不够，就缠着爸妈自家也要倒腾几样。
东家做完，一应制作的工具就会挪到西家。筛细铁砂的细筛，固定炒米的木框架，推木、横尺等一借到底，在楼道里挨家走个遍。有时还出使其它座楼房。熟练上手的“技术大叔”也是可以外借的。他们常常有求必应，帮忙生手解围。
磨糯米、挂袋沥水、洗蕉叶、蒸年糕……小孩儿最欢喜挂在大人后面张罗着，打打副手。虽然有时难免越帮越忙，但是这难得一年一度的“娱乐”时光，大人们是不至于冷漠剥夺孩子们的权利的。
大片的蕉叶取回来，削去了茎，只捡叶片的部位，洗净了，铺在竹笼子底部。磨好的糯米沥了水，拌上红糖水，搅匀了倒上去，再在面上嵌上红枣，撒上花生和芝麻，上笼蒸得各种香气热气腾腾的在房间里弥漫开。刚蒸好的年糕软糯香滑，粘牙，还拉丝儿，喷着香，最可口。
炒好的花生仁往大竹笠上一倒,好几双小手就呼拉拉地扑上去，左揉右搓，忙得欢畅。等炒好的花生粒全被剥了红外衣，露出白花花的身子，一群小孩儿就开始使劲地往竹笠里吹气。张张小嘴儿鼓得喇叭似的，恨不得一口气出去，就是一场小小的飙风，把花生衣全刮走。东吹一口，小扬几朵；西吹一口，小飞几片。赶巧对吹上了，就迷了眼的飞红无数。大人的大手笔一出，竹笠忽上忽下地扬起，花生粒就在里边蹦床似的弹跳开。起落之间，红衣翻飞，洋洋洒洒，宛如扬起一场花瓣雨，煞是好看。
记得家里每年也做脆豆团。黄豆炒过后倍儿香，和米粉和在一起，又硬又脆，钢币一般，很能检验一口牙的好坏。除了两三厘米直径大小的脆豆团，一大团如铅球大小的脆豆团，是一定要有的。老爸给我和弟弟一人一个。我们抱着那么一大个大圆球，像捡着大松果的松鼠般兴奋。先比大小，再比圆滑的程度，精挑细选，毫不马虎。比较之后，这才各领各果，好好保存。三两天的看着，防备着被调了包。虽然，它们就如出土文物啃不得、咬不能，只能守财奴似的看着，但是还是不舍得一铁锤敲它个四分五裂。
做香肠，糯米肠、蒸“狮子头”也一样不能少。剁肉馅前期工作是大人的，后期工作也是由大人完成，中期工作我们就抢着干。拿着菜刀“哐哐哐哐”地胡乱剁开，横向联合，纵向开弓，爱怎么着就怎么着。好长一阵狂轰滥炸之后，筋疲力尽，双手酸痛，再交由大人继续加工。往猪小肠里灌肉馅，往猪大肠里灌糯米，剁碎的肉馅和荸荠揉成丸，上笼蒸。到处都是烟雾缭绕，空气里也有了味道。
现在，人们各住高楼，炊烟不在楼道里绕，也绕不到鼻尖。年货家家备，却闻不到那久违的生动的年味了。某一日从一家甜品制作店经过，闻到那熟悉的焦糖味，禁不住贪婪地深吸几口。格外想念。
渺濒回眸间，那些时光里因那些人和事留下来的年味儿，越久反而越是深刻。究竟是那相对匮乏的童年时代，味觉全挂在了口舌之上，一丁点儿的舌尖上的满足也能牵肠挂肚久挥不去，还是因为参与其中的娱乐的成分多了，那些年味十足的年货悬着的、挂着的、晾着的、蓄着的，每一样都格外有味。我想，大概是因为它们蓄积了我们手心中捂着的暖气，柴火里升腾的热气，还有那么多团团围簇的和气吧！
